2,761,871 millones

De toneladas métricas fue la producción de azúcar durante la zafra 2021/22

El azúcar de Guatemala en cifras

Exportador a nivel mundial

Productividad a nivel Global

Exportador de Azúcar de Latinoamérica
US$688
Millones fueron las exportaciones del sector azucarero de Guatemala durante 2021 y de ellas:
74%
Azúcar
17%
Alcohol
9%
Melaza

Fuente: Banco de Guatemala.

Motor económico

EMPLEO

Más de 55,636 empleos directos generó el azúcar de Guatemala en la Zafra 2021/22.

DESTINOS

El azúcar de nuestro país llegó a más de 56 naciones de todos los continentes.

ETANOL

¿Sabías que los ingenios además de azúcar también producen  alcohol y luego lo exportan?

ENERGÍA

Descubre cómo los ingenios producen energía renovable que ayuda a mantener los precios estables.

PRODUCCIÓN

La producción para la Zafra 2020/2021 fue de 55,758,979 quintales de azúcar o 2,564,901 toneladas métricas de azúcar.

COPRODUCTOS

Entérate cómo los desechos son transformados en otros productos, que incluso son exportados.

Te invitamos a formar parte del Azúcar de Guatemala, visita el portal de empleos
Conoce a los 11 ingenios productores de azúcar de Guatemala
En el mundo del azúcar, Guatemala es el 3er país en productividad.

Destinos del Azúcar de Guatemala

  • Continente americano
    49%
  • Asia
    24%
  • África
    18%
  • Europa
    8%
  • Oceanía
    1%

(Fuente: Banguat, 2021)

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